GUANGZHOU, MI CASA

Varios Corea

Voy a acabar Corea con un popurrí de afotos, porque si no, esto puede durar toda la vida.... Voy camino de la India para unos días y esto quiere decir que antes de que se me eche encima escribir de nuevo sobre la India y aluego China otra vez, voy a liquidar las instantáneas que hice en Corea:

Comenzaré motivado por el sutil comentario de Celluloide Jam (o como lo escriba la buena de Maria), por el tema de la comida. Para empezar, hay que ver lo escrupulosos y limpios que son (incluso más que los japoneses)…. todo utensilio de comer va envuelto, como podéis apreciar en esta foto que sigue. No quiero ni imaginarme cómo irán de empaquetados los condones y el inconveniente de tener que abrirlos sudando, deprisa y corriendo, como suele ser habitual.

La comida coreana es la mejor que he probado en toda Asia y con diferencia, y eso que me gustan bastante todas, menos la india (un año y medio comiendo los 3 mismos sabores, me hicieron aborrecerla). La coreana es la que más me gusta y creo que es porque todo gira en torno a un picante que a mi me entra muy bien y al tema de la parrilla... lo que pasa por la parrilla me recuerda mucho a los asados y las barbacoas con los colegas en España... las chuletadas y las sardinadas... pero con la diferencia de que las corenas están regadas en salsas de soja y mezclas relacionadas….buenísimas, que nostalgia.

Los restaurantes coreanos funcionan así... llegas, te sientas y tu mesa está (lógicamente) vacía, parpadeas... y te encuentras que encima de la mesa ya no caben un palillo, de tantos cacharritos con cositas para picar de diferente materia, textura y sabor... es lo más parecido que hay a tomar tapas... joer, y encima no hace falta pedir nada de beber. Luego ya te pides tú el plato principal, pero cierto que con las tapas ya iba uno más que servido.

Me sorprendió una vez que cuando creía que ya habíamos comido, pa rematar la faena, sacaron una especie de mejillón del tamaño de una raqueta de paddle y lo metieron a la parrilla con unas salsicas en la misma concha… luego lo trocearon y joer!!... qué buenísimo que estaba…. Enhorabuena amigos coreanos!!! volveré a probar vuestros manjares.

Por la noche antes de dormir, lo mejor era relajarse en un local de moda con un buen digestivo.... y más tapas!!... un plato de quesos variados de importación. Me sentía como en una taberna-quesería de Burgos.

Me recorrí Seúl de arriba abajo varias veces… me llamó la atención muchos coches, que se ofrecían como psicólogos y amigos de la gente… FREE INTERPRETATION… eso decía en la ventana. “¿tienes dudas existenciales? Pues sube, que te hago de Interpreter de tus inquietudes y ya te aconsejo yo lo que me salga del bolo…. Cuéntame, cuéntame”…

jajaja, no, es un servicio cojonudo que tienen los taxis, ya que cuentan con un teléfono que te comunicas con un tío que están en una central y habla inglés, por lo que no tienes que preocuparte de que el taxista no hable idiomas, ni el taxista de que tu no hables coreano, claro.

Circulando por las avenidas de la capital coreana va y me encuentro con esto.

Pues no se trata de que arriba del Mr. Pizza hayan creado una sede de Neonazis hijos de la gran puta ni maldita falta que hace a este bendito mundo esa escoria de piojos retrasados… es un templo hindú, pa rezar. La verdad sobre la cruz gamada, para el que no lo sepa, me la contó mi colega Dani que es muy listo aunque todavía es becario. Dani dice que la cruz gamada vino a Europa antes de naciera Cristo, que la trajeron los “Barruchungos” (o no sé qué nombre de tribu me dijo) desde Asia a Europa o algo así y que la guardia pretoriana del César ya la tomó como símbolo y siglos después los alemanes del partido del personajillo mayor fracasado y mayor escoria (por méritos propios y muy muy muy muy merecidos) de la historia moderna. Lo de la cruz gamada está aquí. Los coreanos son bastante creyentes y hay un huevo de iglesias de diversas religiones por todo el país.

Seguimos circulando y hemos de aparcar, pues llevas tu coche a este parking al que ni siquiera tienes que entrar… metes el vehículo en el bujero, sales, te sale una tarjeta y desaparece tu coche. Cuando vuelves, metes la tarjeta, pagas y esperas hasta que salga tu coche. Mientras esperas, puedes ver Barrio Sésamo o lo que echen por la tele esa gorda.

Y nada más. Pa acabar, pondré una foto más decente, que luego mis familiares y amigos más allegados, visitan el blog y se quejan de que sólo pongo afotos donde salgo con cara rara o haciendo el gilipollas. Ala, venga, foto seria de poner en un marco de casa, al lado esa otra mía que tenéis que salgo de recluta antes de jurar bandera.

Os debo las del Bedjump… cuando me las publiquen os las pongo, pero es que el tío lleva días sin actualizar y no me saca. Ya vendrán ya…

Ale, abrazos. Ataluego!!!

Escrito por Fernandet, 21 de Febrero 2007 a las 08:33 PM